Uceda

Uceda Natural 2014

Un año más se desarrolló en Uceda la feria de agricultura ecológica.

Como en años anteriores las personas que se acercaron a Uceda Natural se encontraron con productos ecológicos, u obtenidos de manera ecológica, procedentes de productores locales y de pequeña escala y recolectados para la ocasión. Todos ellos elaborados con certificación ecológica, algunos procedentes de comercio justo y otros realizados de manera artesanal. Los asistentes pudieron disfrutar de la exposición Murales y volúmenes del maestro artesano Antonio Martínez Ruiz, el taller creativo para niños impartido por la asociación El Calamar Gigante (El Rincón Lento) e interesantes charlas informativas: Así la Asociación de Productores Ecológicos de Guadalajara presentó sus actividades, y la Asociación intermunicipal Red Territorios Reserva Agroecológicos hizo una exposición del curso Economía Circular: empleo Verde y alimentos eco-Km0 financiado por la Fundación Biodiversidad.

Dicho curso se realizará en Uceda a mediados del próximo mes de octubre y va dirigido a restaurantes, comercios, y pequeños agricultores y ganaderos interesados en aprender las bases de la economía circular y construir vínculos y alianzas de suministro enfocadas a mejorar la imagen y ventas de ambos.

También, tuvieron lugar otras actividades muy interesantes, como la charla de Vitoria Sánchez (SAPER) ¿Son seguros los cosméticos?: cosmética ecológica vs. cosmética convencional y la mesa redonda Alternativas de consumo agroecológico frente a la dictadura de la agroindustria, promovida por Bajo el Asfalto está la Huerta (BAH) Galápagos.